Странное заведение. Говорят, что курить запрещено. Но посетители, как и персонал в свободной форме курят системы нагревания и испарения табака, а так же кальяны.
Видимо, Федеральный Закон 303 "О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросу охраны здоровья граждан от последствий потребления никотинсодержащей продукции" не писан для этого ресторана.
Уточню в Роспотребнадзоре.